Restaurant Durumu: Açık
Mantarlı ve biberli sos eşliğinde sotelenmiş dana etinin yumuşak dokusuyla zenginleşen bir seçenek.
Şerit tavuk etlerinin krema veya domates sosunda kızartılarak sunulduğu hafif ve doyurucu bir tabak.
Taze biber, domates ve soğanla birlikte tavada pişirilen iri kuşbaşı etlerin sulu ve doyurucu sunumu.
İnce dilimlenmiş etler, sac üzerinde zeytinyağı ve taze biberlerle kavrularak servis edilen sıcak ve aromatik bir lezzet.
Biber ve domatesin başrolde olduğu, tereyağıyla kavrulmuş kuşbaşı etlerin yöresel Kilis usulü sunumu.
Soğan, domates ve biberle birlikte ağır ateşte kavrulmuş kuşbaşı etlerin rustik köy tadı.