Restaurant Durumu: Açık
İsot, bulgur ve baharatlarla yoğrulmuş etsiz çiğ köfte; acısıyla damakta iz bırakır.
Kabuklarıyla közde pişirilmiş, tatlımsı aromasıyla et yemeklerinin vazgeçilmezi.
Köz ateşinde pişirilmiş, kabuğu soyulmuş patlıcanın enfes is kokulu lezzeti.
Acımsı roka yapraklarının limon ve zeytinyağıyla buluştuğu hafif ve aromatik bir salata.
Kızartılmış patlıcan, biber ve domates sosuyla hazırlanan geleneksel, soğuk servis edilen bir meze.
Süzme yoğurt, sarımsak ve dereotunun birleşimiyle oluşan yoğun kıvamlı ve ferahlatıcı bir meze.