Restaurant Durumu: Açık
Menümüz iki ayrı bölümden oluşur: RESTORAN MENÜSÜ bölümündeki fiyatlar mekânımızda masa servisi için, PAKET SERVİS bölümündeki fiyatlar ise paket/gel-al siparişler içindir. Lütfen sipariş şeklinize uygun bölümdeki fiyatları dikkate alınız.
İnce dilimlenmiş etler, sac üzerinde zeytinyağı ve taze biberlerle kavrularak servis edilen sıcak ve aromatik bir lezzet.
Soğan, domates ve biberle birlikte ağır ateşte kavrulmuş kuşbaşı etlerin rustik köy tadı.
Mantarlı ve biberli sos eşliğinde sotelenmiş dana etinin yumuşak dokusuyla zenginleşen bir seçenek.
Şerit tavuk etlerinin krema veya domates sosunda kızartılarak sunulduğu hafif ve doyurucu bir tabak.
Biber ve domatesin başrolde olduğu, tereyağıyla kavrulmuş kuşbaşı etlerin yöresel Kilis usulü sunumu.
Baharatlı dana eti ve sebzelerin bol sarımsaklı yoğurt eşliğinde servis edildiği Orta Doğu esintili bir lezzet.
Taze biber, domates ve soğanla birlikte tavada pişirilen iri kuşbaşı etlerin sulu ve doyurucu sunumu.
İncecik hamurun üzerinde baharatlı kıyma karışımıyla hazırlanan, fırından yeni çıkmış nefis pide.
Yumuşak pide hamuru içinde kuşbaşı et, biber ve domatesin buluştuğu geleneksel lezzet.
Özel baharatlarla kavrulmuş dana etinin, kıtır kıtır pide üzerinde bir araya geldiği doyurucu bir atıştırmalık.
İncecik hamur üzerinde baharatlı sucuk dilimlerinin eriyen peynirlə buluştuğu lezzet dolu bir atıştırmalık.
Bol kaşar peyniri ile çıtır çıtır pişirilmiş, sade ama doyurucu bir klasik.
Kıyma, sucuk, kaşar ve biberin bir araya geldiği, her lokmada farklı tatlar sunan zengin pide.
Baharatlı sucuk ve bol kaşarın buluştuğu, peynirin sucuğun acısıyla dengelendiği nefis pide.
Özel baharatlarla kavrulmuş et parçaları ve eriyen kaşarın uyumlu birlikteliği.
Sulu kuşbaşı etlerin, kaşar peyniriyle fırında buluştuğu doyurucu ve lezzetli bir seçenek.
Baharatlı kıymanın, eriyen kaşarla taçlandığı klasik pide lezzeti.
Renkli biber, domates, mantar ve soğanın kaşar peyniri altınında pişerek oluşan hafif ve taze seçenek.
Antep fıstığı ve yöresel baharatlarla zenginleştirilmiş, incecik hamur üzerine serpilen nefis lahmacun.
Özel Çınar usulü baharat karışımıyla hazırlanan, hafif acılı ve aromatik lahmacun.
Geleneksel lahmacunun üzerine serpiştirilen kaşar peyniri ile hem çıtır hem peynirli bir lezzet.
Acı biber, domates ve baharat karışımıyla hazırlanan, taş fırında pişmiş geleneksel bir Antakya lezzeti.
Domates, salatalık, biber, soğan ve maydanozun zeytinyağlı limonlu sosla harmanlandığı taptaze bir salata.
Cevizli ve nar ekşili özel sosla tatlandırılmış, doğranmış sebzelerden oluşan bol aromalı salata.
Şanlıurfa’ya özgü nar ekşili, acılı ve sulu kıvamıyla öne çıkan, ferahlatıcı yöresel bir meze.
Mevsim yeşilliklerinin zeytinyağı ve limonla sade ama lezzetli bir şekilde harmanlanmış hali.
Doğal, katkısız ve kıvamlı yoğurt; yemeklerin yanında serinletici bir eşlikçi.
Nane ve sarımsakla tatlandırılmış yoğurt ve salatalık karışımı; serinletici, hafif ve ferah bir lezzet.
İsot, bulgur ve baharatlarla yoğrulmuş etsiz çiğ köfte; acısıyla damakta iz bırakır.
Kabuklarıyla közde pişirilmiş, tatlımsı aromasıyla et yemeklerinin vazgeçilmezi.
Köz ateşinde pişirilmiş, kabuğu soyulmuş patlıcanın enfes is kokulu lezzeti.
Acımsı roka yapraklarının limon ve zeytinyağıyla buluştuğu hafif ve aromatik bir salata.
Kızartılmış patlıcan, biber ve domates sosuyla hazırlanan geleneksel, soğuk servis edilen bir meze.
Süzme yoğurt, sarımsak ve dereotunun birleşimiyle oluşan yoğun kıvamlı ve ferahlatıcı bir meze.
Bol ızgara et dilimleriyle zenginleştirilmiş, yeşillik ve soslarla sunulan doyurucu salata.
Izgara etin daha hafif porsiyonda kullanıldığı, dengeli ve sağlıklı bir salata seçeneği.
Izgara tavuk, kruton ve parmesanla hazırlanan, klasik Sezar sosuyla zenginleştirilen tam porsiyon salata.
Daha hafif bir öğün için, tavuklu Sezar salatanın yarım porsiyon seçeneği.
İnce bulgurla kaplanmış, kıymalı iç harcıyla kızartılmış geleneksel ve doyurucu bir lezzet topu.
Yoğun aromalı, hafif tuzlu ve sert yapılı geleneksel bir peynir çeşidi; özellikle meze ve kahvaltılarda tercih edilir.
Tavuk şiş, kuşbaşı et, Adana ve Urfa kebabın harmanlandığı, bol çeşitli ve doyurucu bir kebap tabağı.
Tavuksuz ama bol etli, farklı kebap çeşitlerinin aynı tabakta buluştuğu özel bir karışım.
Köz patlıcan ve baharatlı kıyma karışımının şişe dizilerek közde pişirildiği geleneksel kebap.
Şişe geçirilmiş kıymalı kebabın domatesle birlikte pişirilerek sulu ve lezzetli hale getirildiği kebap çeşidi
Antep fıstığıyla harmanlanmış kıymadan yapılan, özel ve aromatik kebap lezzeti.
İçinde eriyen kaşar bulunan, dışı kızarmış lezzetli köfte.
Baharatlarla yoğrulmuş klasik dana köftesi; ızgarada pişirilmiş, dışı çıtır içi yumuşak.
Zırh bıçağıyla çekilmiş acılı et karışımıyla yapılan, Adana usulü bol baharatlı kebap.
Zırhta çekilmiş etle hazırlanan, acısız ve yumuşak dokulu klasik Urfa kebabı.
İnce bulgurla yoğrulmuş kıyma harcının şişe sarılıp közde pişirildiği, Gaziantep'e özgü eşsiz bir kebap.
Kızarmış pidelerin üzerine yerleştirilen kebap, yoğurt ve tereyağlı sosla servis edilen enfes bir sunum.
Marine edilerek ızgarada pişirilmiş, yumuşacık ve sulu kuzu pirzolalar.
Dinlendirilmiş etin lokum gibi yumuşak dokusuyla hazırlanan, ızgarada pişirilmiş özel dilimler.
Kuzu sırtından elde edilen, lifsiz ve yumuşacık özel bir et parçasının ızgarada pişirilmiş hali.
Kuzu etinin en yumuşak bölümünden alınan, ağızda dağılan nadide bir kebap türü.
Kuzu etinden kesilen bifteklerin ızgarada mühürlenerek sunulduğu, güçlü aromalı bir lezzet.
Terbiyeli kuşbaşı etlerin şişe dizilip köz ateşinde pişirildiği, Rus ve Türk mutfağının ortak lezzeti.
Dana sırt etinden elde edilen, ızgarada pişmiş, sulu ve bol aromalı klasik biftek lezzeti.
İnce dilimlenmiş etlerin ızgarada pişirilerek yumuşak ve sulu şekilde sunulduğu geleneksel bir et yemeği.
Dana ya da kuzu ciğerinin kuşbaşı doğranıp şişe dizilerek közde pişirildiği, bol baharatlı bir sokak lezzeti.
Marine edilmiş dana kuşbaşının şişe geçirilip ızgarada pişirildiği, klasik ve lezzetli bir kebap seçeneği.
Küçük kuşbaşı etlerin şişe geçirilerek hızlı pişirilmiş, hafif baharatlı pratik bir ızgara lezzeti.
Etin yanında kuyruk yağı ile birlikte şişe geçirilip közde pişirilen, Adana usulü yoğun aromalı çöp şiş.
Tavuk göğüs etinden hazırlanmış, yumuşak ve hafif bir ızgara seçeneği.
Yağ oranı daha yüksek but etinden yapılan, daha sulu ve lezzetli bir tavuk şiş alternatifi.
Tavuğun kemikli but kısmının özel baharatlarla marine edilerek ızgarada pişirildiği doyurucu bir tabak.
Özel sosla marine edilmiş ve közde pişirilmiş tavuk kanatları; çıtır dışı ve sulu içiyle nefis.
Dışı pane kaplı ya da özel baharatla kızartılmış, çıtır çıtır servis edilen tavuk kanatları.
Kebap etinin, közlenmiş biber ve domates ezmesiyle hazırlanan taban üzerinde sunulduğu, Antep’e özgü bir sunum.
Közlenmiş patlıcan yoğurt karışımı üzerine serilen kuşbaşı etlerle hazırlanan, Antep mutfağının kremamsı ve doyurucu kebabı.
İncecik lavaşla sarılmış kebap etinin tereyağlı domates sos ve yoğurtla servis edildiği geleneksel sunum.
Kaşar ve sucukla zenginleştirilmiş kebabın çıtır yufkaya sarılıp fırınlandığı modern beyti yorumu.
Lavaşla sarılıp kaşarla fırınlanan kebap; üstü nar gibi kızarmış, içi yumuşak ve lezzetli.
Sadece bu mekâna özel, tek et türünden oluşan, özel marine ile hazırlanmış özgün bir lezzet tabağı.
Terbiyeli kuzu etinin şişe dizilip köz ateşte pişirildiği, aroması yüksek ve klasik bir kebap.
Tel kadayıf arasında eriyen tuzsuz peynir, şerbetle buluşunca ortaya çıkan sıcak ve tatlı bir final.
İncecik açılmış hamurun arasına antep fıstığı ve kaymak konularak pişirilen, çıtır ve bol yağlı Antep tatlısı.
Tel kadayıfın şerbetle buluştuğu, içi ceviz veya fıstık dolu geleneksel Türk tatlısı.
Fırında hafif kızartılarak pişirilmiş, süt ve pirinçle yapılan hafif ve serinletici bir tatlı.
Şerbetle buluşmuş, üzeri fıstıkla süslenmiş, yumuşak ve hafif tatlı bir kabak tatlısı.
Kat kat ince yufkanın arasında Antep fıstığı ile hazırlanan, şerbetle tatlandırılmış geleneksel Türk tatlısı.
Klasik baklavanın daha büyük ve bol fıstıklı hali; özel günlerin vazgeçilmezi.
Tek porsiyon olarak sunulan, özellikle tatlıların yanında tercih edilen soğuk lezzet.
Yoğurt, su ve tuzun karışımıyla hazırlanan, kebapların yanında ferahlatıcı bir içecek.
Acılı veya acısız tercih edilebilen, mor havuç ve siyah havuçla yapılan geleneksel fermente içecek.
Ekşi tatlı dengesiyle ferahlatan, meyve suyu sevenlerin tercihi vişneli içecek.
Yoğun kıvamlı ve tatlı kayısı aromalı, doğal meyve suyu içeceği.
Hafif dokusu ve tatlı aromasıyla yemeklerin yanında keyifle içilebilecek şeftalili meyve suyu.
Doğal portakal aromalı, ferahlatıcı ve tatlı meyve suyu içeceği.
Daha az kalorili kola alternatifi; klasik kola tadını daha hafif bir şekilde sunar.
Şekersiz ve kalorisiz kola seçeneği, klasik kola lezzetini diyet formda sunar.
Şeftali aromalı buzlu çay, serinletici ve hafif içimli bir içecek tercihi.
Limon aromalı buzlu çay; ferahlatıcı, serin ve hafif tatlı bir içecek.
Köpüklü, sade ya da şekerli hazırlanabilen, geleneksel yöntemle pişirilen güçlü aromalı kahve.
Türkiye'nin yerel efsanelerinden, doğal aromasıyla tatlı ve gazlı meşrubat.
Doğal mineralli, mideyi rahatlatan ve ferahlatıcı bir içecek seçeneği.
Zırhta çekilmiş acılı Adana kebabının ince lavaşa sarıldığı, közde pişmiş klasik dürüm.
Daha bol etli hazırlanan, közlenmiş domates ve biberle zenginleştirilmiş özel Adana dürüm.
Bol etli Urfa kebabının közlenmiş sebzelerle birlikte lavaşa sarıldığı özel dürüm.
Marine edilmiş tavuk şişin taze lavaşa sarıldığı, hafif ve doyurucu dürüm.
Tereyağlı domates sos ve yoğurtla servis edilen, lavaşa sarılı beyti kebabı.
Köz patlıcan ve kıymalı kebabın birlikte sarıldığı, yoğun aromalı dürüm.
Dana bonfileden hazırlanan et şişin lavaşa sarılmış doyurucu hali.
Dana bonfileden küçük kuşbaşı çöp şişin taze lavaşa sarıldığı dürüm.
Kuyruk yağıyla közde pişirilen çöp şişin yoğun aromalı dürümü.
But etinden hazırlanan, daha sulu ve lezzetli tavuk dürüm alternatifi.
Bol etli, karışık kebap harcıyla hazırlanan en doyurucu dürüm seçeneğimiz.
Küçük kuşbaşı etlerin hızlı közde pişirilip lavaşa sarıldığı pratik dürüm.
Antep fıstığıyla harmanlanmış kebap harcının lavaşa sarılı aromatik hali.
Standart dürümün iki katı et konularak hazırlanan, ekstra doyurucu kebap dürümü.
Şişte közlenmiş kuşbaşı ciğerin baharat ve soğanla lavaşa sarıldığı dürüm.
Sıcak pide arasına 50 gr döner, domates ve yeşillikle hazırlanan klasik seçenek.
Sıcak pide arasına 100 gr bol döner konularak hazırlanan doyurucu porsiyon.
Yarım ekmek arasına 50 gr döner, salata ve sosla hazırlanan klasik lezzet.
Yarım ekmek arasına 100 gr bol döner konularak hazırlanan doyurucu seçenek.
Tam ekmek arasına bol döner, taze sebze ve sosla hazırlanan en doyurucu seçenek.
Izgara dana köftenin tam ekmek arasında domates ve biberle sunumu.
Izgara köftenin yarım ekmek arasında taze sebzelerle hazırlanmış hali.
Sıcak pide arasına ızgara köfte, domates ve biber konularak hazırlanan doyurucu seçenek.
Üç çeyrek ekmek arasına bol döner konularak hazırlanan doyurucu porsiyon.
Üç çeyrek ekmek arasına ızgara köfte ve taze sebzelerle hazırlanan seçenek.
Zırh bıçağıyla çekilmiş acılı et karışımıyla yapılan, Adana usulü bol baharatlı kebap.
Daha bol etli hazırlanan, közlenmiş domates ve biber eşliğinde sunulan özel Adana kebabı.
Zırhta çekilmiş etle hazırlanan, acısız ve yumuşak dokulu klasik Urfa kebabı.
Bol etli hazırlanan, közlenmiş sebzelerle servis edilen özel Urfa kebabı.
İncecik lavaşla sarılmış kebap etinin tereyağlı domates sos ve yoğurtla servis edildiği geleneksel sunum.
Baharatlarla yoğrulmuş klasik dana köftesi; ızgarada pişirilmiş, dışı çıtır içi yumuşak.
Marine edilerek ızgarada pişirilmiş, yumuşacık ve sulu kuzu pirzolalar.
Marine edilmiş dana kuşbaşının şişe geçirilip ızgarada pişirildiği, klasik ve lezzetli bir kebap seçeneği.
Küçük kuşbaşı etlerin şişe geçirilerek hızlı pişirilmiş, hafif baharatlı pratik bir ızgara lezzeti.
Özel sosla marine edilmiş ve közde pişirilmiş tavuk kanatları; çıtır dışı ve sulu içiyle nefis.
Yağ oranı daha yüksek but etinden yapılan, daha sulu ve lezzetli bir tavuk şiş alternatifi.
Tavuğun kemikli but kısmının özel baharatlarla marine edilerek ızgarada pişirildiği doyurucu bir tabak.
Şişe geçirilmiş kıymalı kebabın domatesle birlikte pişirilerek sulu ve lezzetli hale getirildiği kebap çeşidi
Köz patlıcan ve baharatlı kıyma karışımının şişe dizilerek közde pişirildiği geleneksel kebap.
Tavuk şiş, kuşbaşı et, Adana ve Urfa kebabın harmanlandığı, bol çeşitli ve doyurucu bir kebap tabağı.
Tavuksuz ama bol etli, farklı kebap çeşitlerinin aynı tabakta buluştuğu özel bir karışım.
Kuzu sırtından elde edilen, lifsiz ve yumuşacık özel bir et parçasının ızgarada pişirilmiş hali.
Dinlendirilmiş etin lokum gibi yumuşak dokusuyla hazırlanan, ızgarada pişirilmiş özel dilimler.
Lavaşa sarılıp dilimlenen kebabın tereyağlı domates sos ve yoğurtla servis edildiği klasik sunum.
Kızarmış pidelerin üzerine yerleştirilen kebap, yoğurt ve tereyağlı sosla servis edilen enfes bir sunum.
Kıyma kebabın doğranmış pide üzerine dizilip tereyağlı domates sos ve yoğurtla sunulduğu klasik İskender.
Antep fıstığıyla harmanlanmış kıymadan yapılan, özel ve aromatik kebap lezzeti.
Közlenmiş patlıcan yoğurt karışımı üzerine serilen kuşbaşı etlerle hazırlanan, Antep mutfağının kremamsı ve doyurucu kebabı.
Çıtır yufkaya sarılıp fırınlanan kebabın dışı nar gibi kızarmış, içi yumuşak sunumu.
Tavuk göğüs etinden hazırlanmış, yumuşak ve hafif bir ızgara seçeneği.
Kebap etinin, közlenmiş biber ve domates ezmesiyle hazırlanan taban üzerinde sunulduğu, Antep’e özgü bir sunum.
Odun ateşinde döndürülerek pişirilen etin ince dilimlenip porsiyon olarak sunumu.
Tereyağlı pirinç pilavının üzerine bol döner konularak hazırlanan doyurucu tabak.
Etin yanında kuyruk yağı ile birlikte şişe geçirilip közde pişirilen, Adana usulü yoğun aromalı çöp şiş.
İnce dilimlenmiş dönerin doğranmış pide üzerinde tereyağlı domates sos ve yoğurtla sunumu.
Antep fıstığı ve yöresel baharatlarla zenginleştirilmiş, incecik hamur üzerine serpilen nefis lahmacun.
İncecik hamur üzerine yayılan baharatlı harçla taş fırında pişirilen klasik lahmacun.
İç harcı ceviz ile zenginleştirilmiş, aromatik ve doyurucu lahmacun.
Kebap tabağının altına serilen, etin suyunu çeken ince lahmacun.
Özel Çınar usulü baharat karışımıyla hazırlanan, hafif acılı ve aromatik lahmacun.
Zırh yerine kıyma kullanılarak hazırlanan, daha yumuşak dokulu lahmacun.
Geleneksel lahmacunun üzerine serpiştirilen kaşar peyniri ile hem çıtır hem peynirli bir lezzet.
Bol kaşar peyniri ile çıtır çıtır pişirilmiş, sade ama doyurucu bir klasik.
İncecik hamurun üzerinde baharatlı kıyma karışımıyla hazırlanan, fırından yeni çıkmış nefis pide.
Özel baharatlarla kavrulmuş dana etinin, kıtır kıtır pide üzerinde bir araya geldiği doyurucu bir atıştırmalık.
Yumuşak pide hamuru içinde kuşbaşı et, biber ve domatesin buluştuğu geleneksel lezzet.
Baharatlı sucuk ve bol kaşarın buluştuğu, peynirin sucuğun acısıyla dengelendiği nefis pide.
İncecik hamur üzerinde baharatlı sucuk dilimlerinin eriyen peynirlə buluştuğu lezzet dolu bir atıştırmalık.
Kıyma, sucuk, kaşar ve biberin bir araya geldiği, her lokmada farklı tatlar sunan zengin pide.
Renkli biber, domates, mantar ve soğanın kaşar peyniri altınında pişerek oluşan hafif ve taze seçenek.
Özel baharatlarla kavrulmuş et parçaları ve eriyen kaşarın uyumlu birlikteliği.
Sulu kuşbaşı etlerin, kaşar peyniriyle fırında buluştuğu doyurucu ve lezzetli bir seçenek.
Baharatlı kıymanın, eriyen kaşarla taçlandığı klasik pide lezzeti.
Bafra usulü, ince hamuru kat kat açılan ve kıymalı harçla pişirilen yöresel pide.
Bıçakla doğranmış kuşbaşı etle hazırlanan, Samsun usulü doyurucu pide.
Acı biber, domates ve baharat karışımıyla hazırlanan, taş fırında pişmiş geleneksel bir Antakya lezzeti.
Mantarlı ve biberli sos eşliğinde sotelenmiş dana etinin yumuşak dokusuyla zenginleşen bir seçenek.
Şerit tavuk etlerinin krema veya domates sosunda kızartılarak sunulduğu hafif ve doyurucu bir tabak.
Taze biber, domates ve soğanla birlikte tavada pişirilen iri kuşbaşı etlerin sulu ve doyurucu sunumu.
İnce dilimlenmiş etler, sac üzerinde zeytinyağı ve taze biberlerle kavrularak servis edilen sıcak ve aromatik bir lezzet.
Biber ve domatesin başrolde olduğu, tereyağıyla kavrulmuş kuşbaşı etlerin yöresel Kilis usulü sunumu.
Soğan, domates ve biberle birlikte ağır ateşte kavrulmuş kuşbaşı etlerin rustik köy tadı.
Baharatlı dana eti ve sebzelerin bol sarımsaklı yoğurt eşliğinde servis edildiği Orta Doğu esintili bir lezzet.
Nane ve sarımsakla tatlandırılmış yoğurt ve salatalık karışımı; serinletici, hafif ve ferah bir lezzet.
Zırhta ince doğranmış domates, biber ve maydanozun nar ekşisi ve zeytinyağıyla harmanlandığı acılı meze.
Süzme yoğurt, sarımsak ve dereotunun birleşimiyle oluşan yoğun kıvamlı ve ferahlatıcı bir meze.
Doğal, katkısız ve kıvamlı yoğurt; yemeklerin yanında serinletici bir eşlikçi.
Mevsim yeşilliklerinin zeytinyağı ve limonla sade ama lezzetli bir şekilde harmanlanmış hali.
Domates, salatalık, biber, soğan ve maydanozun zeytinyağlı limonlu sosla harmanlandığı taptaze bir salata.
Cevizli ve nar ekşili özel sosla tatlandırılmış, doğranmış sebzelerden oluşan bol aromalı salata.
Bol ızgara et dilimleriyle zenginleştirilmiş, yeşillik ve soslarla sunulan doyurucu salata.
Izgara etin daha hafif porsiyonda kullanıldığı, dengeli ve sağlıklı bir salata seçeneği.
Daha hafif bir öğün için, tavuklu Sezar salatanın yarım porsiyon seçeneği.
Izgara tavuk, kruton ve parmesanla hazırlanan, klasik Sezar sosuyla zenginleştirilen tam porsiyon salata.
Mevsim yeşillikleri ve taze sebzelerin beyaz peynirle zenginleştirildiği doyurucu salata.
İsot, bulgur ve baharatlarla yoğrulmuş etsiz çiğ köfte; acısıyla damakta iz bırakır.
Şanlıurfa’ya özgü nar ekşili, acılı ve sulu kıvamıyla öne çıkan, ferahlatıcı yöresel bir meze.
Köz ateşinde pişirilmiş, kabuğu soyulmuş patlıcanın enfes is kokulu lezzeti.
Kabuklarıyla közde pişirilmiş, tatlımsı aromasıyla et yemeklerinin vazgeçilmezi.
Köz ateşinde pişirilip kabuğu soyulan biberlerin zeytinyağıyla sunumu.
Şefimizin özel sosuyla hazırlanan, yarım porsiyon ızgara etli salata.
Bol yeşillik, peynir ve yarım porsiyon ızgara etin buluştuğu özel salata.
Şefimizin özel sosuyla hazırlanan, tam porsiyon ızgara etli salata.
Acımsı roka yapraklarının limon ve zeytinyağıyla buluştuğu hafif ve aromatik bir salata.
Mevsimin en taze sebzelerinden hazırlanan, zeytinyağı ve limonlu klasik salata.
İnce bulgurla kaplanmış, kıymalı iç harcıyla kızartılmış geleneksel ve doyurucu bir lezzet topu.
Dışı çıtır içi yumuşak, sıcak servis edilen porsiyon patates kızartması.
Tereyağı ve domates salçasıyla demlenen, kebapların vazgeçilmez eşlikçisi bulgur pilavı.
Tereyağlı ve şehriyeli, tane tane demlenmiş klasik pirinç pilavı.
Tel kadayıfın şerbetle buluştuğu, içi ceviz veya fıstık dolu geleneksel Türk tatlısı.
Tel kadayıf arasında eriyen tuzsuz peynir, şerbetle buluşunca ortaya çıkan sıcak ve tatlı bir final.
İncecik açılmış hamurun arasına antep fıstığı ve kaymak konularak pişirilen, çıtır ve bol yağlı Antep tatlısı.
Ekşi tatlı dengesiyle ferahlatan, meyve suyu sevenlerin tercihi vişneli içecek.
Şekersiz ve kalorisiz kola seçeneği, klasik kola lezzetini diyet formda sunar.
Yoğurt, su ve tuzun karışımıyla hazırlanan, kebapların yanında ferahlatıcı bir içecek.
Acılı veya acısız tercih edilebilen, mor havuç ve siyah havuçla yapılan geleneksel fermente içecek.
Acısız tercih edenler için mor havuçla hazırlanan geleneksel fermente içecek.
Şekersiz ve kalorisiz kola seçeneği, klasik kola lezzetini diyet formda sunar.
Şeftali aromalı buzlu çay, serinletici ve hafif içimli bir içecek tercihi.
Limon aromalı buzlu çay; ferahlatıcı, serin ve hafif tatlı bir içecek.
